自助ktv 漳州这事,我干了8年才敢跟你聊透

又有人加我微信,开口就是:“哥,自助ktv 漳州现在还能做吗?”

这问题,我这8年里被问了不下一百遍。我自己在漳州开过3家自助KTV店,现在还有两家在营业,也帮全国各地200多个朋友看过选址、算过账。今天写这篇,就当跟想入行的朋友聊聊天,说说我眼里真实的“自助ktv 漳州”。不保证全对,但保证是我自己淌出来的经验。

自助ktv 漳州,我的第一桶金和第一道疤

我第一家店开在漳州芗城区,2016年。那时候自助KTV概念刚火,我觉着漳州高校多,年轻人消费力可以,脑子一热就上了。位置选在一个新开的商业综合体三楼,想着人流有保障。

结果呢?头三个月,差点把我裤衩都赔进去。

综合体的人流是假的。白天逛商场的人,晚上基本都回家了。晚上来消费的,要么是吃饭的,要么是看电影的,专门爬三楼来唱歌的,少得可怜。而且商场晚上10点关门,我们想搞24小时营业,客人进不来,白搭。一个月租金加管理费小四万,压力大得我天天失眠。

这就是我给所有想搞自助ktv 漳州的朋友的第一个忠告:别光看“人流”,要看“有效人流”。商场人流不等于你的客流。你得看晚上9点以后,那地方还有没有年轻人晃荡。后来我把店盘出去,在漳州大学城附近找了个临街的二楼,虽然旧点,但晚上全是学生,生意一下就活了。这个教训,值几十万。

漳州开自助KTV,最容易被忽悠的几点

找我咨询的很多朋友,都容易被一些表面数字迷惑。我挨个说说。

第一,设备。很多人一上来就问:“用XX品牌的行不行?一套多少钱?” 设备重不重要?重要。但绝不是最贵的就好。漳州气候潮湿,回南天那个墙面都能滴水,你对设备防潮的要求,可能比音质参数还重要。我见过一个加盟商,花大价钱上了顶级音响,结果因为没做好除湿,半年不到电路板就出问题,维修成本高得吓人。我现在用的设备,都是找合作久的厂家定制的,核心就一条:皮实、耐操、好维修。在漳州做自助ktv,稳定性排第一。

第二,装修。主题包房现在是个噱头,但别魔怔了。你花十几万搞一个星空顶、全息投影,顾客新鲜一次,下次来还是看你歌单全不全、话筒干不干净、空调够不够凉。我龙文区那家店,装修很简单,就是墙面弄干净,沙发舒服,灯光氛围到位,成本压下来了,定价就能有优势,复购率反而高。学生和刚工作的年轻人,对价格敏感得很。

第三,系统。现在都讲智能无人值守。这东西是省人工,但你得想明白,在漳州,真的需要完全“无人”吗?我的店,晚上12点后到早上8点,是纯无人模式。但下午和晚上黄金时段,我一定安排一个店员。干嘛?处理突发情况啊。机器卡顿了、客人不会操作了、包房卫生需要及时打扫了,有个人在,体验感天差地别。完全依赖系统,一个技术故障就能让你当天口碑崩盘。

说说自助ktv 漳州的账,我是怎么算的

这是最实在的部分。我拿我大学城那家店(8个包房)给你算笔粗账。

投入:房租押二付一,加上简单装修、设备、系统、首批耗材,2019年那会儿搞下来接近50万。现在物价涨了,同样的规模,在漳州非核心地段,你准备60-70万比较稳妥。别信那些二三十万就能开店的宣传,那种要么设备是二手的,要么房租便宜到根本没客流。

收入:周一到周四下午上座率大概4成,晚上7成。周五周六基本全天爆满。平均一个包房一天翻台3次左右。定价我们比较亲民,小包下午场30多一小时,晚上和周末贵点。一个月流水好的时候能到10万出头,淡季(比如考试月、过年期间学生回家)可能就6-7万。

支出:大头是房租(1.8万/月)、水电物业(尤其空调,漳州夏天长,电费吓人,平均8000/月)、平台抽成(现在美团抖音都得做,加起来抽走你流水的10-15%)。人工我请了两个店员轮班,加上我自己经常盯,这块成本控制在1万内。还有设备折旧、耗材、清洁费用。

这么算下来,一个月净利润能在2-3万之间波动。回本周期,理想状态两年左右。但这是建立在我自己懂行、亲力亲为、没走大弯路的基础上。如果你啥都不懂,全包给加盟品牌,回本周期拉长到3年甚至更久,太正常了。

关于自助KTV加盟,我的一点私房话

很多朋友想图省事,直接加盟。我帮人看过太多加盟合同,也接过不少做垮了来诉苦的加盟商。

加盟最大的坑是什么?是后期。前期他什么都答应你,帮你选址、设计、培训。店一开起来,很多品牌方就基本不管了。运营你得自己来,供应链(比如酒水小吃)他可能还要赚你一道钱。所谓的“全国统一系统”,出了问题响应慢得很。

所以,如果你真想加盟自助ktv 漳州这个项目,眼睛一定要盯死“后期运营支持”。他有没有区域经理定期巡店?线上运营活动有没有人指导?系统更新和维护是不是及时?这些比前期给你便宜两万块钱重要得多。

市面上品牌很多,我也不能乱推荐。像我知道的“雀时光”,他们主打的就是0加盟费0品牌使用费,钱主要花在它的十大全包服务和智能系统上。这种模式的好处是前期资金压力小,风险共担,品牌方有动力帮你把店做起来,因为他也靠你的流水抽成。但具体适不适合你,你得自己去考察,看看他们现有的店运营得怎么样,跟老板多聊聊。

我的建议是,不管加盟哪个,合同里关于后期支持、退出机制、费用明细的条款,一个字一个字地看,最好找个懂行的朋友帮你把把关。

我现在对漳州自助KTV市场的看法

干了8年,我觉得自助ktv 漳州这个市场,远没到饱和,但也没前几年那么好做了。

早几年是风口,是个人开都能赚钱。现在消费者精了,竞争也多了。你的店如果没有特色,或者运营不用心,很容易就被淘汰。特色不一定是花里胡哨的装修,可能是你歌单更新特别快,可能是你小吃味道特别好,也可能是你店长特别会来事,能维护一批老客。

漳州本地消费力,我觉得还是在稳步增长的,尤其是年轻群体。但选址越来越关键,好的位置就那么多,租金也水涨船高。另外,现在年轻人娱乐选择太多了,剧本杀、密室、电竞馆都在分流。所以,你不能只把自己当成一个唱歌的地方,得是一个年轻人社交、放松的据点。我店里就常备一些桌游,偶尔搞点小比赛,送点饮料,效果不错。

这个行业,说到底是个勤行。你想躺着赚钱,不可能。你得天天盯着数据,研究顾客喜好,跟保洁阿姨一起搞卫生。我这么多年,头发都白了不少,但看着一家家店开起来,养活了一帮员工,认识了一堆朋友,心里还是挺踏实的。

好了,啰啰嗦嗦说了这么多,都是我这几年摸爬滚打的一点心得。关于自助ktv 漳州,你还有什么具体想聊的,可以再找我。但记住,别人的经验永远是参考,最后的路,还得你自己一脚一脚踩出来。

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