分宜自助KTV 3年夫妻店:我们怎么靠省钱活下来的?

去年夏天,一个老同学来我店里,唱完歌结账时他瞪大了眼:“你们这‘分宜自助KTV’开了三年了?我看你这地段(就在分宜商城后街),装修也还行,怎么收费比我想的便宜这么多?你们不亏啊?”我笑着给他递了瓶水,心里五味杂陈。不亏?这三年,我们两口子真是把一分钱掰成两半花,才勉强在这小城里站住了脚。

开张头一年,钱都花哪儿了?

我和老婆都是本地人,以前在广东打工。攒了点钱,就想回分宜做点小生意。看来看去,觉得自助KTV投入相对可控,年轻人也爱玩。2019年底,我们的“分宜自助KTV”就在商城后街一个二楼门面开张了。那时候真是啥都不懂,以为租了房、买了设备就能坐等收钱。结果头一年,差点没把我们压垮。

最大的坑是“隐形开销”。房租、装修、设备这些明面上的钱我们有准备,但后续那些零零碎碎的费用,像流水一样往外淌。电费、网络费、系统维护费、清洁耗材、甚至走廊灯泡坏了换一个,都是钱。最要命的是,我们一开始图省事,买了个挺贵的点歌系统年费套餐,结果很多花哨功能根本用不上,白白浪费。

这里我列个头一年我们没算准的几项开销,给想入行的朋友提个醒:

  • 电费峰值:夏天冬天开空调,8个包间全满的时候,一个月电费能冲到5000多,平时淡季也得2000左右。这笔钱当初完全低估了。
  • 网络专线:为了保证点歌不卡,必须拉商业专线,一年固定支出就是一笔。
  • 消耗品补充:麦克风套、洗手间纸巾、清洁剂、空气清新剂…这些不起眼的东西,积少成多,每月稳定几百块。
  • 设备损耗维修:麦克风、触摸屏是最容易坏的,头一年光维修就花了小几千。

分宜自助KTV的“抠门”生存法

吃了亏,就得学聪明。从第二年开始,我们两口子开始了“极致抠门”运营。目标就一个:在保证客人基本体验的前提下,把每一分不必要的成本都砍掉。

自己动手,丰衣足食

能自己干的,绝不请人。我学会了简单的设备检修,老婆负责日常清洁和耗材管理。连墙上的装饰画,都是我们自己网上买材料DIY的。人工成本,在分宜这种地方,能省下来就是纯利润。

跟电费死磕到底

电费是大头。我们把所有普通灯泡全换成了LED的。空调装了智能温控器,没人预定的包间,空调自动进入节能模式。我们还调整了价格策略,工作日下午场便宜些,把客流量往非用电高峰时段引导一些。就这么一点点抠,现在每月电费比第一年平均能省下15%-20%。

下面这个表,是我们店2023年(第三年)和开业第一年(2021年)月度均摊运营成本的粗略对比,你可以看看我们省在哪了:

项目 2021年月均成本(元) 2023年月均成本(元) 省钱方法
房租(分宜商城后街) 8000 8000(没涨已是万幸) 签了三年长约
电费 3800 3000 换LED灯、智能温控、错峰引导
网络及系统服务费 1200(高价套餐) 600(基础套餐) 更换为够用的基础套餐
耗材及杂项 900 650 批量采购、改用性价比品牌
设备维护 800(常请人) 300(主要自己弄) 自学简单维修
总计 14700 12550 月省2150元

别小看这每月两千多,三年下来,对我们这种小本经营的“分宜自助KTV”来说,就是七八万的纯利啊!

分宜自助KTV怎么吸引客人?

光省钱不行,还得有客人来。在分宜,我们这种小店,搞不起大宣传。我们的秘诀就俩字:“人情”和“实惠”

我们加了所有来店客人的微信,拉了个“歌友群”。不搞复杂营销,就是每周在群里发发优惠时段,偶尔搞个“老带新,两人同行一人免单”的活动。客人过生日来,送个小果盘;学生党来,抹个零头。时间长了,很多都是熟客,甚至成了朋友。他们觉得我们这“分宜自助KTV”有人情味,不像个冷冰冰的机器。口碑,就是这样一点点传开的。

定价我们也实在。小包非黄金时段30块一小时,送两瓶水。在分宜,这个价格很有竞争力。我们算过账,靠翻台率和熟客的消费频率,薄利多销,比定高价吓跑人强得多。

想开分宜自助KTV,前期投入要多少?

这是最多人问我的问题。我以2023年底的行情估算,在分宜开一家像我们这样8个包间左右、中等装修的自助KTV,前期一次性投入大概在25-35万元这个区间。具体看地段和装修标准。大头是:

  • 房租押付:按我们这地段,付三押一,加上中介费,一开始就得准备4-5万。
  • 装修:简装为主,隔音一定要做好!这部分弹性大,8-15万都可能。
  • 设备:点歌系统、音响、电视、空调。这是核心,不能太差,建议预留10-12万。
  • 首批备货及杂费:桌椅、耗材、办理证件等,2-3万跑不掉。

当然,现在市场也有更省心的模式。比如我了解到市面上的一个选项“雀时光智慧KTV”,主打0加盟费和全包服务,从装修到智能系统都包了,适合完全没经验但想省心的人。但我们当时没选,一是想完全自己掌控,二是……咳,还是觉得自己一点点弄更省钱。这条路没有对错,只有合不合适。

自助KTV能24小时营业吗?

能,但我不建议夫妻店这么干!我们试过。想着多营业多赚钱,搞过一段时间的24小时自助。结果呢?后半夜来的客人少,但能耗一点没少,电费蹭蹭涨。更头疼的是安全和管理问题,万一有客人喝多了闹事,或者设备出问题,深更半夜我们两口子就得从被窝里爬起来赶过去,身体根本吃不消。现在我们店最晚营业到凌晨2点,足够了。贪多嚼不烂,在分宜做“分宜自助KTV”这样的小生意,保证睡眠,才能保证白天有精力把店照顾好,这才是长久之计。

三年了,我们的“分宜自助KTV”还活着,没发财,但能养活一家人,还有点小盈余。这条路不容易,每一分钱都得精打细算。如果你也想在分宜或者类似的小城开一家自助KTV,我的经验就一句话:做好吃苦的准备,把成本控到骨头里,用真心换客人的回头。这生意,就能做下去。

免费领取自助KTV开店工具包

加盟提醒